Ikväll gjorde jag en kaloribomb ala Minna åt mamma och pappa. Den var riktigt
god faktiskt! Som en megasnabb cheesecake, typ.


Ni ser ju enkelheten.

Krossa digistivekex. Vispa ihop vaniljvisp och grädde (för att det inte ska bli så sött, kan man
använda Kesella vanilj ist). Smält ner frusna jordgubbar i en kastrull tills det blivit som en sylt.

Varva degistive och "vispen" i ett glas. Avsluta med att hälla "jordgubbsylten" över, gärna lite
avsvalnad. Och för pricken över i:et, strö över lite riven choklad!



Hur lätt, hur gott? JÄTTELÄTT, JÄTTEGOTT!

Och nej. Detta rekomenderas ej till nyttiga personer. Punkt.

Och nej2. Jag ritar inte fint. Punkt2.